Flammkuchen à la Flachgauer Biopilze

Flammkuchen à la Flachgauer Biopilze

Flammkuchen à la Flachgauer Biopilze Per­so­n­en 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Flammkuchen à la Flach­gauer Biopilze(perfekt auch für den Piz­za­stein am Grill!) Ein lauer Abend.Ein Glas Wein. Freunde.Flammkuchen.  Dann ist Som­mer in...
Gnocchi al Forno

Gnocchi al Forno

Gnocchi al Forno Per­so­n­en 2–3 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutat­en: 500g Gnoc­chi 250 g Shiitake 1EL But­ter­schmalz 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 TL Mehl 120 ml Wasser 100 ml Schlagobers Salz, Pfef­fer 1 Bund Schnittlauch  80g...
Hirsotto mit Shiitake

Hirsotto mit Shiitake

Hirsotto mit Shiitake Per­so­n­en 2 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutat­en: 300g Shiitake 1/2 Stange Lauch 1 Zehe Knoblauch 150g Goldhirse ca. 600g Gemüsebrühe 50g Parme­san gerieben 70ml Weißwein Olivenöl, etwas Butter Zubere­itung Den Lauch in feine...
Kürbis-Shiitake-Curry (vegan)

Kürbis-Shiitake-Curry (vegan)

Kürbis-Shiitake-Curry (vegan) Per­so­n­en 4 Schwierigkeit mittel Geeignet für Mittagessen Zutat­en: 1/2 Hokkai­do Kürbis 400g Shi­itake 1–2 rote Zwiebel 1 Tasse Erb­sen TK 100g Grünkohl oder Babyspinat 2 Zehen Knoblauch 2 EL Tomatenmark 400g Kokos­milch 250–400ml...